• Restaurant

    Café               Bar         Kuchen

    Events        Burger

    Terrasse         direkt am See

    Seehnsucht Sauerland

    Speise- und Getränkekarte

    Hier liegt unsere Speisekarte auch zum Download bereit.

     

     

    Frühstück

    Frühstücks-Buffet
    (Montag bis Samstag 9.00 bis 12.00 Uhr)

    Knusprige Brötchen, regionaler Aufschnitt, frisches Obst, Quark und Joghurt,
    Milchreis, Rühreivarianten, hausgemachte Fruchtaufstriche, reichhaltige Käseauswahl,
    leckerer Kaffee, Tee, kalter Kakao, frischgepresster Orangensaft und vieles mehr
    15,50 €


    Sonntags-Buffet
    (Sonntag 9.00 bis 13.00 Uhr)

    Bei unserem Sonntags-Buffet findest du die gleiche, vielfältige Auswahl wie bei
    unserem Frühstücks-Buffet, zusätzlich aber: Pancakes, Sekt, Fischvariationen
    verschiedene wechselnde Leckereien
    19,80 €

    Vorweg

    BRUSCHETTA KLASSISCH
    frische Tomatenwürfel, Basilikumpesto, Olivenöl, Zwiebel
    6,10 €

    KLEINER SALAT
    frischer Salat, Kirschtomaten, Gurke, Mais, rote Zwiebeln,
    Karotten, Paprika, Sprossen, geröstete Kerne
    4,80 €


    ***


    DRESSING
    Avocado-Essig-Öl
    Joghurt Dressing
    H1 Hausdressing (Orange-Honig-Senf)
    H1 Dunkelbier-Balsamico

    Suppen

    TOMATENSUPPE
    aromatisch, frische Tomaten
    6,10 €

    KAROTTEN-INGWER-SUPPE
    herzhaft, frische Karotten
    6,10 €

    KARTOFFEL-CURRY EINTOPF
    würzig gebratenes Hähnchen, Kartoffeln, pikante Currynote
    7,90 €

    Kleinigkeit

    FLAMMKUCHEN KLASSISCH
    Crème fraîche, Speck, Zwiebeln, Lauch
    8,10 €

    FLAMMKUCHEN ITALIENISCH
    Crème fraîche, Tomate, Mozzarella
    8,70 €

    FLAMMKUCHEN CHAMPIGNONS
    Crème fraîche, gebratene Champignons, rote Zwiebeln8,70 €
    OFENKARTOFFEL
    Sour Cream, kleiner Salat
    6,80 €

    OFENKARTOFFEL PULLED PORK
    Sour Cream, Pulled Pork, Krautsalat, BBQ-Soße
    11,80 €

    OFENKARTOFFEL CHAMPIGNONS
    Sour Cream, gebratene Champignons, kleiner Salat
    9,90 €

    Salat

    HELLERN
    frischer Salat, Mais, Gurke, Kirschtomaten,
    Karotten, Paprika, rote Zwiebeln, Sprossen, Kerne
    9,80 €

    ENKHAUSEN
    frischer Salat, Mais, Gurke, Kirschtomaten, Karotten,
    Paprika, rote Zwiebeln, Sprossen, Kerne, Hähnchenbrust, Granatapfel
    13,10 €

    ERFLINGHAUSEN
    frischer Salat, Mais, Gurke, Kirschtomaten, Karotten, Paprika,
    rote Zwiebeln, Sprossen, Kerne, Ziegenkäsetaler, Preiselbeeren, Feigen
    13,10 €

    BERGHAUSEN
    frischer Salat, Mais, Gurke, Kirschtomaten, Karotten,
    Paprika, rote Zwiebeln, Sprossen, Kerne, Thunfisch, Zwiebeln
    11,80 €

    HENNESEE
    frischer Salat, Mais, Gurke, Kirschtomaten, Karotten, Paprika, rote Zwiebeln,
    Sprossen, Kerne, Garnelen in Knoblauch und Öl gebraten, Avocado
    15,80 €
    – JEDER SALAT WIRD MIT BROT SERVIERT –


    ***

    DRESSING
    Avocado-Essig-Öl
    Joghurt Dressing
    H1 Hausdressing (Orange-Honig-Senf)
    H1 Dunkelbier-Balsamico

    Burger

    KLASSIKER
    200 g Rindfleisch, frischer Salat, Tomate, Gurke,
    rote Zwiebeln, H1-Soße
    9,90 €

    KÄSE & SPECK
    200 g Rindfleisch, frischer Salat, Tomate, Gurke,
    rote Zwiebeln, Käse, Speck, H1-Soße
    12,10 €

    SURF AND TURF
    200 g Rindfleisch, Garnelen in Knoblauch und Öl gebraten,
    Cocktail-Dill Soße, frischer Salat, Tomaten, rote Zwiebeln
    14,20 €
    SAUERLÄNDER
    Pulled Pork, frischer Salat, rote Zwiebeln, BBQ-Soße
    12,90 €

    H1 VEGGIE
    Kichererbsen-Karotten-Brokkoli-Kartoffel Bratling, frischer Salat,
    Tomate, Gurke, Avocado-Tomaten Salsa, vegane Apfelmayo
    11,90 €


    ***


    BEILAGEN
    H1 Pommes
    Süßkartoffelpommes
    Heiße Käsesoße
    je 3,80 €

    Ketchup, Mayo
    je 0,40 €


    Sour Cream
    Hausgemachte Aioli
    1,00 €

    Fleisch

    RUMPSTEAK
    250 g saftiges Rumpsteak
    21,90 €

    SURF AND TURF
    250 g Rindfleisch, vier Garnelen am Spieß in Öl mit Knoblauch gebraten
    27,90 €

    WIENER SCHNITZEL
    220 g Kalbsschnitzel, paniert, frische Zitrone, Preiselbeeren
    15,90 €

    ***

    BEILAGEN
    H1 Pommes
    Süßkartoffelpommes
    Ofenkartoffel
    je 3,80 €

    GEMÜSE
    Bohnen im Speckmantel
    Gebratene Champignons
    je 3,80 €


    SOSSEN
    Pfefferrahmsoße
    1,20 €
    Ketchup, Mayo
    je 0,40 €

    Sour Cream · Kräuterbutter · Hausgemachte Aioli
    1,00 €

    Curry

    HÄHNCHEN MASSALA
    Zarte Hähnchenbrust, pikant-cremige Tomaten-Currysoße,
    dazu Basmatireis und Naan-Brot
    11,20 €

    Kind

    bis 14 Jahre

    FISCHSTÄBCHEN
    Remoulade, H1 Pommes
    5,60 €

    CHICKEN NUGGETS
    H1 Pommes
    5,90 €

    MINI-BURGER
    Rindfleisch, frischer Salat, Tomate, Gurke,
    rote Zwiebeln, H1 Soße, H1 Pommes
    6,10 €

    Dessert

    BROWNIE
    Karamell, Erdnüsse, Vanilleeis
    6,10 €

    EISBECHER
    3 Kugeln mit Sahne
    Unsere Sorten: Schoko, Vanille, Erdbeere, Mango,
    Heidelbeer-Vanille, Yogurette
    4,40 €

    dazu Schoko-, Erdbeer-, Karamell- oder Himbeersoße 0,50 €
    jede weitere Kugel 1,30 €

    HAUSGEMACHTE H1 WAFFEL
    frisch gebacken, Heidelbeeren, Vanilleeis, Sahne
    7,40 €

    HAUSGEMACHTE H1 WAFFEL FÜR KINDER
    frisch gebacken, Puderzucker, frisches Obst
    2,10 €
    TAGESKREATION
    aus dem Weckglas
    3,50 €

    Torten & Kuchen

    täglich frisch aus unserer hauseigenen Konditorei

    STÜCK TORTE
    3,70 €

    STÜCK KUCHEN
    3,10 €

    SAHNE EXTRA
    0,60 €

    • Hochzeiten

  • First Date

    Nach einer ersten Kontaktaufnahme per Telefon oder Mail starten wir mit einem „First Date“ in unsere Kennenlernphase. Wir laden Euch beide zu uns in das H1 am See ein und möchten uns vorstellen. Bei diesem ersten Date sitzen wir gemütlich mit einer leckeren Tasse Kaffee oder einem erfrischenden Kaltgetränk zusammen und reden erst einmal über alle allgemeinen und groben Eckdaten. Wir wollen Euch in diesem Gespräch persönlich kennenlernen und Ihr uns auch. Dabei erzählen wir Euch etwas über unsere Location und unsere vergangenen Hochzeiten. So könnt Ihr Euch in dieser Zeit mit uns und unserer Location vertraut machen. Fühlt Ihr Euch dann wohl bei uns und wollt mehr wissen, stehen wir Euch mit ausführlichen Antworten zur Seite. Es liegt uns sehr am Herzen, dass bei Eurem schönsten Tag im Leben Spaß und Freude im Vordergrund stehen. Gerne gehen wir auf all Eure Wünsche und Vorlieben ein.

     

     

  • Angebot

    Natürlich unterbereiten wir jedem Brautpaar ein individuell abgestimmtes Angebot. Habt ihr Euch also mit uns ausführlich darüber unterhalten, was an Eurem Tag nicht fehlen darf, gehen wir in die nächste Phase über und erstellen Euch ein angepasstes Hochzeitsangebot. Über ein Kaffee- und Kuchenbuffet aus unserer hauseigenen Konditorei, einem erfrischenden Sektempfang mit herzhaftem Fingerfood zum Start bei uns bis hin zu Eurem ausgesuchten Hochzeitsbuffet und ausgelassener Party am Ende muss es Euch an nichts fehlen.  Gerne setzen wir uns mit unserer Konditorin Lena oder unseren Küchenchefs Heval und Dominik zusammen, um an den perfekten Gerichten zu arbeiten. Durch das gelungene Zusammenspiel aus leckerer regionaler Küche, Konditorei, unserem großen Eventbereich mit Seeblick von unserer separaten Terrasse und einem jungen, motivierten Team schenken wir und erleben wir mit Euch viele Emotionen und einzigartige Momente, die Euch Euer Leben lang in Erinnerung bleiben. Eure Hochzeit liegt uns sehr am Herzen und wir werden uns mit vollem Engagement und Herzblut dafür einsetzen, die Gastgeber an diesem Tag zu sein.

     

     

  • Location

    Neben unserem Eventbereich, in welchem bis zu 125 Gäste sitzend und bis zu 200 Gästen stehend Platz finden, könnt ihr Euch auf unserem zugehörigen Terrassenteil mit gemütlichen Sitzlounges und einzigartigem Blick auf den Hennesee ausbreiten. Bei gutem Wetter öffnen wir Euch auf Wunsch die großen Fensterfronten komplett, sodass ihr einen riesigen Raum zum Feiern und Wohlfühlen habt. Außerdem bieten wir Euch die Möglichkeit einer freien Trauung direkt am See auf unserer exklusiven Eventwiese unterhalb des H1 am See an. Habt ihr Interesse an einer freien Trauung, dann lasst es uns wissen. In unserem Eventbereich habt Ihr viele Möglichkeiten Eure Wunschhochzeit auszuleben. Neben einer eigenen Theke, die an Eurem Tag von unseren Servicekräften besetzt ist, habt ihr die Möglichkeit, Tische in vielfältiger Ausrichtung zu stellen und Eure Gäste nach Wunsch zu platzieren. Auch bieten wir Euch die Möglichkeit und ausreichend Platz für eine Tanzfläche direkt im Raum nach Eurem offiziellen Teil. Der Party kann so nichts mehr im Wege stehen.

     

     

  • Alles aus einer Hand

    Natürlich sorgen wir nicht nur für Eure Location sowie den passenden Service. In den letzten beiden Jahren haben wir uns ein großes Netzwerk an Kooperationspartnern aufgebaut.  Gerne stellen wir Euch gewünschte Kontaktdaten zur Verfügung, mit denen Ihr Euch dann in Verbindung setzen könnt. Neben Floristen, DJ´s, Fotografen und Freien Traurednerinnen, können wir Euch auch Kontakte zu Deko-, Technik- und Fotoboxverleiher herstellen. Mit diesen haben wir bereits viele gute Erfahrungen gemacht und sie kennen nicht nur uns, sondern auch unsere Location gut. Daher können Sie Euch nach Euren Vorstellungen bestens beraten.

     

     

  • Essen & Getränke

    Gerne bieten wir Euch neben dem Buffet mit einer großen Auswahl an klassischen und auf Wunsch vegetarischen oder veganen Gerichten eine weitere Vielzahl an leckeren, einzelnen Komponenten an.  So habt Ihr beispielsweise die Möglichkeit, Euch für ein Buffet mit Live-Grillen auf Eurem eigenen Terrassenteil zu entscheiden. Auch richtet und dekoriert Euch unser Team exklusiv auf Anfrage eine Candy- und/oder Saltybar an. Unsere stylische Donutwand mit bunt beschmückten Donuts für Groß und Klein gilt als echtes Highlight für Zwischendurch. Unsere Konditorin Lena kreiert mit viel Liebe zum Detail kleine und große Kunstwerke. So wird Euch Eure individuelle Hochzeitstorte als zauberhafter Hingucker in für ewig in Erinnerung bleiben. Blättert dafür doch gerne einmal durch unser Tortenbuch. Ein paar Inspirationen und Möglichkeiten nehmen einem meist die Last einer Entscheidung ab.

    Zu Eurem Hochzeitsbuffet darf natürlich auch die passende Auswahl an Getränken nicht fehlen. Wir stellen Euch neben unserer Getränkepauschale mit Softdrinks und Bieren gerne eine angepasste Auswahl mit ausgewählten Weinen, leckeren Cocktails und gewünschten Schnäpsen zusammen.

    Auf Anfrage fertigen wir Euch passende Menü- und Getränkekarten für Euren besonderen Tag an.

     

     

  • Hochzeitstag

    Nun ist er da, Euer Hochzeitstag. Ihr schwankt zwischen Aufregung und Freude. Nachdem Ihr getraut wurdet, findet Ihr Euch bei uns im H1 am See ein. Wir haben bereits die letzten Vorbereitungen getroffen. Eure persönliche Ansprechpartnerin erwartet Euch mit einem Gläschen kühlem Sekt oder einem frisch gezapftem Veltins vor dem Eingang des H1. Wir freuen uns auf Euch und auf eine schöne Hochzeit. Wir stehen Euch an diesem Tag persönlich für Fragen und Anregungen zur Seite, sorgen für einen reibungslosen Ablauf und kümmern uns liebevoll um Euch und Eure Gäste. Euer persönliche Ansprechpartnerin weicht Euch in dieser Zeit nicht von der Seite. Im Vordergrund Eurer Hochzeit steht gute Laune und ausgelassene Stimmung. Eure Gäste und Ihr sollt den Tag lächelnd genießen. Außerdem habt Ihr die Möglichkeit, unseren Shuttleservice in Anspruch zu nehmen, um Euch und Eure Gäste nach der Feier sicher nach Hause zu bringen. Gerne reservieren wir Euch für „den Tag danach“ einen Tisch bei uns im Restaurant. Ob zum Frühstücken, Mittagessen oder um einen leckeren Kaffee und ein Stück Torte zu genießen, Eure Trauzeugen und Ihr seid herzlich eingeladen. Erlebt eine unvergessliche Zeit bei uns.

     

     

    • Freut euch auf

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    • Schenken &
    beschenkt werden!

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    H1 am See GmbH

    Am Hentenberg 1
    59872 Meschede

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